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第392章 过去 (第2/4页)
没人能接近的小黑屋里,分辨完全了再出来…… ??当时绘里奈毕竟年纪还小,如此“杂乱”的料理……听绘里奈说,她是被关了两天才完全分辨成功。 ??而这两天中,大部分时间被她用来哭了。 ??这也构成了绘里奈对“小黑屋”的恐惧的主要事件之一! ??单纯从打击绘里奈的角度,薙切蓟选择这道料理倒是选对了,“对”到了令刘昴星产生现在就跑去赛场给他一拳的程度。 ??的确绘里奈也看出了什么,表情有些变化起来,似乎是在压制着本能的恐惧…… ??但是从比赛的角度来说,刘昴星依旧不认为这个好的选择! ??无论是薙切蓟的本意,还是“诅咒”的原因,都应该会令他对胜负十分看重,没道理不全力以赴才对,难道是要靠打击绘里奈的精神来取胜吗? ??保护“假玉龙锅”不被发现、巩固自己在美洲发展会的地位、“诅咒”的影响……薙切蓟有太多的理由,渴求这场胜利。 ??而且普罗旺斯炖菜的风格,即便做的再美味,也不符合现在薙切蓟需要为自己宣传的高大上形象吧? ??从视觉效果上,“乱炖”式的料理就很不占便宜! ??对方这时选择“普罗旺斯炖菜”,在刘昴星看来是无法理解的。 ??同时薙切蓟准备的厨具,也吸引了刘昴星的注意…… ??“那是炭火烤炉吗?做什么用的……” ??这个疑惑,倒是很快就被解答了,只见薙切蓟先是将红彩椒,放在了炭火烤炉熏烤,一面分心称量着各种香料、香草,直到红彩椒的表面,已经被烤糊,这才取了下来。 ??烟熏后的红椒风味独特这刘昴星是知道的,但是这种风味……无法在炖菜保持的才对。 ??“乱炖”的时候,绝对会将这种烟熏的风味掩盖殆尽,反而令炖菜本来就驳杂的味道,变得更加怪异…… ??薙切蓟接下来的动作,令刘昴星更加奇怪的同时,也不由得有了些猜测。 ??将已经烤焦的红椒外皮被剥落,里面的彩椒肉部分,没有任何的焦印,接着将红色的彩椒肉切丁,加入到了炒香的洋葱、蒜中,又加入了同样切成小丁的番茄,还有之前准备好的香料、香草,在锅里熬了起来…… ??没有加入额外的水,仅仅在凭借番茄和彩椒中的水分在熬! ??“这是在熬制酱汁?”刘昴星的眉头越发紧皱,似乎已经明白了一些薙切蓟的要做什么。 ??熬制酱料的同时,薙切蓟又将其他食材切成圆片,与刘昴星知道的常见“普罗旺斯炖菜”的食材略有不同,其中没有西葫芦,但是却多了南瓜、莴苣还有土豆…… ??西葫芦在中华菜系中,也叫“小瓜”、“茭瓜”,属于南瓜的变种,没有南瓜甜。 ??莴苣,准确来说应该叫“茎用莴苣”,通常大家说的“莴苣”都属于此类,顾名思义、茎用莴苣通常是食用其“茎”的部分,与之相对应的是“叶用莴苣”,不过一般在汉语中大家直接叫它“生菜”,莴苣只特指“茎用莴苣”,哪家饭店把生菜当莴苣上,非被人把店砸了不可…… ??虽然莴苣原产自地中海沿岸,南临地中海的法国,自然也有莴苣种植,不过普罗旺斯炖菜中,通常是不加莴苣的。 ??而土豆不用多说,学名马铃薯,原产自南美,大约六百年前传入西方菜系与中华菜系,并且快速成了西方菜系所喜欢的主食之一,不过通常因为成熟期不同的原因,不会在普罗旺斯炖菜中加入土豆,倒是有一道专门的“普罗旺斯炖土豆”。 ??显然比其他食材要大的南瓜,改刀成小片,比较细小的莴苣则是侧向来切、则大面积,最终几种食材的“片”大小和形状近乎均一的椭圆形的片状。 ??因为是电视转播的原因,刘昴星也无法在电视信号中,看到“灵藏库”的“凤瑞纹”出现,不过却能够猜到,一定已经发挥作用了! ??单纯从“灵藏库”的角度来说,“普罗旺斯炖菜”倒是很合适。 ??“灵藏库”成为诅咒厨具后,对应的作为诅咒对象的食材,可以说是最多的、也可以说是最少的…… ??它对于所有食材都生效,但是又几乎所有食材,都能够避免它生效…… ??灵藏库作为诅咒厨具,并不是令人类开始对某种食材过敏,而是大幅缩减所有食材的保质期! ??其正常的作用,在只使用其本体的情况下,相当于便携式永动冰箱,而如果激发其全部效果,可以将食材固