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第15节 (第2/3页)
肯定挂不上号了,没想到居然还有号,医生,你们真是白衣天使!” ??说着朝他们竖起大拇指。 ??小何还挺感动,受到了表扬,满身疲惫顿时就散了一半,连连谦虚道:“哪里哪里,都是分内事。” ??可谌嘉树听了,只想苦笑,宋青枝到现在都还没来呢。 ??不知道她是忘了,还是…… ??说实话,作为医生,谌嘉树很厌烦那些不遵医嘱的患者,真的,医生是能治病不假,但救不了命哇,你自己要作死,谁能救得了你? ??但凡换个人这样,他管他去死! ??然而宋青枝不行,谌嘉树一面既恼她不将自己身体当回事,一面又担心她药真的吃完了。 ??于是忙发信息过去,问:“宋小姐,说好了今天来开药的,你怎么没来?是有事耽搁了吗?” ??宋青枝看到这条信息时,心虚得一批,她真的,把这件事又给忘了!!! ??一大早就出门,回村拍素材,顺带将蹲蹲和月亮带回去。 ??已经三月末了,蹲蹲身上的毛基本已经换完,是个大鸭鸭了,一进院子就昂首挺胸地四处转悠,高傲得仿佛视察领地的地主。 ??然后被抱进水盆里洗澡,不停地咕咕咕。 ??要做的是出自《随园食单》的神仙肉和八宝肉圆,今天先拍神仙肉部分。 ??因为两道菜一个用猪肘一个用猪肉,所以宋青枝必须早期去拍买猪肉的镜头。 ??南山村的村口就有猪肉摊,新鲜的刚出屠宰场的猪肉,要是取去足够早,还能摸到猪肉身上来不及褪尽的余温。 ??当然,去晚了好的部位就会卖光了。 ??宋青枝拍这样的镜头已经是轻车熟路,等邓滨架好相机,她熟练地问价,然后挑好要用的部位,称好付钱,提上就走。 ??回到家,蹲蹲还在水盆里站着,把鸭头别到背上打瞌睡,宋青枝刚走近,它就支起脖子看着她。 ??宋青枝伸出一根指头轻轻一戳,就见它在水盆里打了个踉跄,水面发出一声哗声。 ??哦,单脚站着的,褐鸭独立。 ??她笑出声来,蹲蹲对着镜头张大嘴:“嘎嘎嘎——” ??这人太坏了!!! ??猪前肘洗净,冷水下锅,加黄酒去腥,煮一个半小时,捞出备用,准备好陈皮、红枣和葱段、干红椒,猪前肘再放回锅里,加一斤黄酒、酱油、陈皮和红枣,连水都不要放,小火慢煨,两个小时后关火。 ??煨好的猪肘取出来,放进白底蓝边的大海碗里,然后起锅爆香葱段和干红椒,香味出来之后倒点黄酒,然后泼洒入猪肘里。 ??香气袭人,煨煮的猪肘子已经足够酥烂,用筷子轻轻一拨就露出脂肪之下被炖得暗粉色的瘦肉,还挂着脂肪被煮化后油润的光泽。 ??“邓滨关摄像机,莹莹,过来先吃吧。”宋青枝招呼道。 ??这个今天得吃了,明天来拍八宝肉圆的时候再重新炖一个就行了,倒是剩下的那块猪肉,宋青枝想了想,还是剁碎了给月亮蒸个丸子加餐吧。 ??一直忙到了下午两点,要收拾东西回去了,才看到谌嘉树发来的信息,问她怎么没去开药。 ??她这才想起周六晚上他和他母亲来杨家菜吃饭时发生的插曲,顿时有些讪讪。 ??又不好当作没看见,也没必要撒谎,她老实地回复道:“早上出来拍素材,忙忘了,明天我去门诊找其他医生开药就好,谢谢谌医生关心。” ??谌嘉树这会儿正在办公室吃饭,回锅肉盖饭早就已经冷透了,但他太饿,还是觉得这饭菜挺好吃的。 ??吃到一半,又有家属忽然跑过来找他,说病人便血。